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Dia Nacional do Café NOTICIAS 24-05-2021   O Dia Nacional do Café foi Incluído no Calendário de Eventos do Brasil, em 2005, pela própria Abic (Associação Brasileira da Indústria de Cafés). Maio foi escolhido para a homenagem porque é neste mês que se inicia a colheita do café em grande parte das regiões cafeeiras. O Brasil é o maior produtor e exportador mundial de café. Minas Gerais lidera a produção, mas estados como Espírito Santo, São Paulo, Bahia e Paraná também se destacam. A cafeicultura, aliás, foi responsável pela urbanização de cidades como Rio de Janeiro, São Paulo e boa parte dos municípios paulistas. A prosperidade cafeeira também criou condições para o processo de industrialização do Sudeste. Que tal celebrar a data com uma xícara de café?   Fonde: O Globo.